Prefeitura de Hortolândia abre inscrições para curso gratuito de manipuladores de alimentos
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A Prefeitura de Hortolândia abriu, em 1º de setembro de 2025, inscrições para o curso gratuito “Treinamento para Manipuladores de Alimentos”, oferecido pelo Programa Cozinhalimento. As inscrições vão até 19 de setembro e há 25 vagas disponíveis.
O curso é promovido pelo Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Educação, Ciência e Tecnologia e será realizado nos dias 23 e 24 de setembro de 2025, das 13h às 17h, na Cozinha Escola Comunitária, Avenida Osvaldo de Souza, 375, Jardim Novo Ângulo.
Informações do Evento
Data: 23 e 24 de setembro de 2025
Horário: 13h às 17h
Local:Cozinha Escola Comunitária, Avenida Osvaldo de Souza, 375, Jardim Novo Ângulo
Vagas:25
Conteúdo e carga horária
A formação tem carga horária de oito horas e é composta por sete módulos, que abordam os principais cuidados na manipulação de alimentos.
Requisitos: moradores de Hortolândia a partir de 16 anos; não ter participado de curso nos últimos três meses; disponibilidade para os dois dias de formação
Documentos para envio: RG ou CNH e comprovante de endereço
Seleção do serviço: escolher “Cozinha Escola Comunitária - Curso de Culinária e Alimentação Saudável” (Sub Serviço “CREAN Unidade Novo Ângulo”)
O sistema encaminhará SMS e/ou e‑mail em caso de pendências ou quando houver retorno sobre a inscrição
A nutricionista Bruna Barbosa da Cozinha Escola Comunitária reforça a importância das práticas ensinadas no curso.
"As boas práticas na manipulação de alimentos são o conjunto de práticas e cuidados adotados em todas as etapas que envolvem o contato direto e indireto com os alimentos. Essas práticas devem ser utilizadas por toda pessoa que trabalhe em um estabelecimento comercial de alimentos ou serviço de alimentação, que manipule ingredientes e matérias-primas, equipamentos e utensílios na produção, embalagens, produtos alimentícios embalados ou não, e que realizem fracionamento, distribuição e transporte de alimentos."
