Festival Brasil Sabor segue até 14 de junho em Campinas com prato a R$ 89,90
O Festival Brasil Sabor 2026 segue até 14 de junho na região de Campinas. Entre os participantes está o Benedito Restaurante, no Cambuí, com o prato Carne de Sol com Purê de Mandioca.
Preparado pelo chef Mauro Mason, o prato leva carne de sol curada por sete dias, cozida em baixa temperatura, com manteiga de garrafa. A receita é servida com purê de mandioca, chips de batata-doce e tomates salteados na manteiga de ervas.
“A proposta do prato escolhido vai ao encontro da proposta do festival, que é criar receitas com ingredientes que ressaltam o sabor e a rica variedade da gastronomia brasileira”, explica o Chef.
A receita estará disponível no almoço e jantar, de quarta a sábado, e no almoço aos domingos, por R$89,90 por pessoa.
Serviço
Festival Brasil Sabor regional Campinas
Data: de 14 de maio a 14 de junho
Local: Benedito Restaurante
Endereço: Rua dos Bandeirantes, 333, Cambuí
Horários do prato no festival: almoço e jantar, de quarta a sábado, e almoço aos domingos
Horário de funcionamento do Benedito:
Quarta: 12h às 15h, 19h às 22h30
Quinta, sexta e sábado: 12h às 15h30, 19h às 22h30
Domingo: 12h às 15h30
Telefone: (19) 2513-1910 e (19) 97129-2918
Fonte: Comunicação Estratégica Campinas.
