Pix já representa 20,5% das vendas em bares e restaurantes, aponta Abrasel

O Pix já responde, em média, por 20,5% das vendas de salão e balcão de bares e restaurantes brasileiros, ante 16,5% em levantamento anterior da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em 2024.

O dinheiro físico representa 8,3% das vendas presenciais. O cartão de crédito lidera, com 41,5%, seguido pelo débito, com 25,1%.

Nos negócios com faturamento anual de até R$ 130 mil, o Pix responde por 30,4% das vendas. Entre R$ 130 mil e R$ 360 mil, a participação é de 22,6%; entre R$ 360 mil e R$ 1 milhão, de 24%; nas maiores empresas, varia de 14,9% a 17,5%.

A Pesquisa Nacional de Conjuntura Econômica da Abrasel foi realizada em junho de 2026 com mais de 1,6 mil empreendedores das cinco regiões do país.

Em alimentação rápida, o Pix representa 24,6% das vendas; em restaurantes especializados, 21%; em bares e casas noturnas, 19,9%; e em restaurantes de almoço, 17%.

Para Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, o crescimento reflete busca de consumidores por rapidez, praticidade e segurança e de empresários por redução de custos e previsibilidade de caixa.

Pesquisa do Google citada no levantamento aponta que o Pix alcançou 93% da população e respondeu por 47% das transações do país em 2024; no mesmo período, o uso de dinheiro em espécie caiu de 43% para 6% dos consumidores.

O presidente da Abrasel RMC, André Mandetta, afirmou que a modalidade abre espaço para programas de fidelidade, pedidos digitais e novas experiências ao consumidor.

Fonte: Comunicação Estratégica Campinas